Je vhodná na marinovanie a dochucovanie pokrmov z tofu, seitanu, tempehu či sójových produktov.
Chuť pokrmu neprebíja, len jemne dopĺňa.
Cibuľa, cesnak, jablká, údená paprika, rasca, karotka, koriander, HORČIČNÉ semienko, sušená SOJOVÁ omáčka, oregano, tymian, bobkový list, muškátový orech.