e-shop/Produkty/TRVANLIVÉ POTRAVINY/ČAJ, BYLINKY/ČAJE

Čaj Kukicha Japonský BIO

Japanese Kukicha green tea

Nie je skladom

10g1,19 EUR

1kg119,0 EUR

Nie je skladom

Popis

Kukicha je čaj pôvodne z Japonska. Nie sú to však lístky, ale sypaný zelený čaj zo žilnatiny a stoniek čajových listov, a preto obsahuje len málo teínu a horčín. Nálev je svetlý a príjemne svieži. Tento čaj má pôvod na úpätiach aktívnych sopiek, na ost

Viac o produkte

Vznik čaju Kukicha bol úplne náhodný. Za jeho objavom stoja vraj japonskí pestovatelia čajovníkov, ktorí po zbere predávali všetky čaje na trhu. Doma im tak zostali len do tej doby neopotrebiteľné vetvičky a stonky. A tak im napadlo uvariť si čaj z nich. Výsledok ich ohúril - delikátna sladká chuť s príjemnou trpkou tóninou si okamžite získala všetkých a čaj Kukicha sa tak zaradil medzi japonské poklady.

Príprava / Použitie

Do čajovej kanvičky s objemom cca 200 – 250 ml nalejeme horúcu vodu, aby sa kanvička predhriala a následne vylejeme. Do kanvičky nasypeme 5-7 g čaju. Čaj v kanvičke zalejeme vodou horúcou 70-80°C a necháme lúhovať 1-2 minúty.

Teplé lístky v kanvičke zalejeme ešte niekoľkokrát podľa chuti, čaj je viacnálevový. Lúhovanie po druhom náleve po minúte predlžujeme.