Hrozienka Sultanky BIO

Sultana raisins BIO
Hrozienka Sultanky BIO
Skladom
100g0,60 EUR
1kg6,00 EUR

Popis

Sultánky, ekologicky dopestované v Turecku z veľkých žltozelených bobúľ hrozna. Sú zdrojom energie, ich hlavnou zložkou sú cukry, z ktorých najväčšiu časť tvorí glukóza a fruktóza. Obsahujú tiež vlákninu a sú prirodzeným zdrojom antioxidantov.

Viac o produkte

Sultánky sa pridávajú do müsli, kaše a orechových zmesí. Výborne sa hodia na prípravu koláčov, vianočiek, tiež do chleba, bagiet, štrúdle, muffinov, cookies či raw dezertov.

Môžeme ich pridať do zeleninových šalátov a kombinovať so syrmi, ryžou, kuskusom a pridávať do orientálnych pokrmov.

Hrozienka sú sušené plody - bobule viniča hroznorodého, lianovitej rastliny, pravdepodobne pôvodom z Malej Ázie (oblasť východného Turecka). Už 2 000 rokov pnl. sa pestovali v Perzii a Egypte.
Od tých čias sa ich spôsob spracovania veľmi nezmenil, sušia sa prirodzene, na slnku. Miesto obvyklého sírenia sa používajú alternatívne metódy. Pred sušením sa hrozno krátko ponorí do roztoku uhličitanu draselného s trochou bio olivového oleja, čím sa skráti doba sušenia na slnku. Proces pestovania a zberu viniča vyvinuli Arménci a Féničania. Následne Arménci založili prvé vinohrady na území Perzie (Irán, Turecko a Irak). Tieto oblasti mali ideálne klimatické podmienky na pestovanie a boli tiež blízko k miestam odbytu, ktorými boli Rím a Grécko. V 11.storočí priniesli križiaci hrozienka zo svojich výprav do Európy.

Recept


Nepečený jablkový koláč s hrozienkami

Ingrediencie: 3 lyžice OVSENÝCH VLOČIEK, 3 lyžice hrozienok sultánok, 3 lyžice mletého kokosu, 2 lyžice ORECHOV, 1 lyžica mletého maku, 4 jablká a 2 lyžice kokosového oleja.

Postup: ORECHY a hrozienka posekáme v mixéri, pridáme VLOČKY, mak a kokos a znova pomixujeme. Na záver pridáme kokosový olej a dobre premiešame.
Zmes utlačíme do tortovej formy a vložíme do chladničky.
Nastrúhané alebo na plátky nakrájané jablká krátko podusíme a po vychladnutí navrstvíme na korpus.
Môžeme posypať ORECHMI, nastrúhanou čokoládou a opäť odložíme do chladničky aspoň na hodinu.

ALERGÉNY sú v Recepte vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Zloženie

Sušené BIO hrozienka Sultánky bez konzervantov a chemických prísad.

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

Uzbekistan

Nutričné hodnoty

Energia kJ/kcal1 279 kJ / 302 kcal
Tuky (g)0.5
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)0.2
Sacharidy (g)68
z toho cukry (g)67
Bielkoviny (g)2.5
Vláknina (g)5.2
Vitamín B1 (mg)0.1
Vitamín B2 (mg)0.08
Vápnik (mg)52
Železo (mg)1.8
Soľ (g)0.05
Draslík (mg)860
PLU 1089

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Bio
Skladom
5,00 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies