naše
produkty
produkty
Sledujte novinky na našom Instagrame alebo Facebooku.
Nugát lieskovoorieškový vrstvený
Layered Hazelnut Nougat
Skladom
100g3,90 EUR
1kg39,00 EUR
Popis
Vysoko kvalitný nugát je vyrobený z pražených lieskovcov a čokolády v nemeckej fabrike Lubeca, ktorá je preslávená výrobou marcipánu a nugátu. Nugát v jednotlivých vrstvách sa líši intenzitou praženia orechov a množstvom pridanej kakaovej hmoty.
Viac o produkte
Základ nugátu tvoria kvalitné lieskovce, ktoré sa čerstvo opražia - intenzita praženie ovplyvňuje farbu nugátu a výraznosť lieskovcovej chuti.Po opražení sa lieskovce rozdrvia na jemný lieskovcový krém, do ktorého sa pridáva cukor, kakaová hmota a kakaové maslo.
Vďaka 50% podielu lieskovcov (30% v hmote a 20% celé lieskovce) a výraznej orieškovej chuti v nugáte, sa radi medzi prémiové nugáty.
Existuje niekoľko podôb nugátu.
V Amerike tvorí základ čokoláda, vo Francúzku tvoria mandle 50% a v Nemecku sa pridáva kakaové maslo a kakaová hmota.
História tejto nezameniteľnej cukrovinky siaha až do doby Rímskej ríše.
Pôvodne však bol vyrábaný z mandlí, medu a našľahaného vajíčka.
Tento pokrm však bol určený výhradne ako obeť bohom.
Severonemecké mesto Lübeck je Mekkou milovníkov marcipánu a obľúbené vďaka úžasnému nugátu.
Práve preto sa o meste hovorí, že je najsladšie na svete.
Vhodný na priamu konzumáciu, na výrobu praliniek a tiež do pečenia.
Zloženie
LIESKOVÉ ORECHY 40%, cukor 49%, kakaová hmota 4,5%, kakaové maslo 6,0%, slnečnicový lecitín <0,5%.
Alergény
ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.
Krajina pôvodu
Nemecko
Nutričné hodnoty
AA Energia kJ/kcal2 439 kJ / 586 kcal
AB Tuky (g)38
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)8,2
AD Sacharidy (g)52
AF z toho cukry (g)51
AG Bielkoviny (g)6,8
AH Vláknina (g)5
AI Soľ (g)0
PLU 2310
Skladovanie
Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Distribútor
U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Vegan
Skladom
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.