Rakytník rašetliakovitý je pichľavý ker dorastajúci do výšky až 5 metrov.
Môžeme si ho dopestovať aj na záhrade, je nenáročný, dobre znáša mráz, sucho aj vietor, ľahko sa rozmnožuje. Potrebujeme však 2 rastlinky – samčiu a samičiu, na jednu samčiu rastlinu môžeme mať až 5 samičích.
Plody zbierame od prvých mrazov.
Podľa legendy bol rakytník potravou pre závodné kone starých Grékov.
Latinský názov Hippophae pochádza zo starogréčtiny, v preklade znamená „lesknúci sa kôň”. Kone, ktoré spásali rakytník, mali lesklejšiu srsť a boli vitálnejšie.
Podporuje imunitu, správnu funkciu sleziny a žalúdka, udržuje zdravú pokožku a sliznice.
Rakytníkový olej je dobrým pomocníkom pri ošetrení suchej a starnúcej pokožky, popálenín, poranení a kožných problémov.
1-2 Čl sušených plodov zalejeme horúcou vodou a necháme luhovať cca 5 minút.
Rakytníkový sirup na imunitu
Potrebujeme 500 g čerstvých dozretých bobúľ rakytníka, 500 ml domáceho medu, 1 veľký citrón.
Plody rakytníka starostlivo premyjeme, vložíme do mixéra a poriadne rozmixujeme.
Hmotu vlejeme do hustého sitka, čerstvú šťavu niekoľkokrát prepasírujeme, pridáme med a šťavu z citróna.
Pretrepeme, alebo zamiešame, vlejeme do sklenenej fľašky a skladujeme v chladničke.
Čerstvý sirup je potrebné skonzumovať do mesiaca.
Pijeme ho po lyžičkách každý deň, alebo si ho dávame do čaju.
Sirup je vhodný aj pre deti.
Sirup si tiež môžete zamraziť do ľadových kociek a pridať napríklad do čaju.
Rakytník rešetliakový.