Slovenské konopné semienka lúpané

Konopné semienka poskytujú komplexné rastlinné bielkoviny, sú tiež dobrým zdrojom nerozpustnej vlákniny, zdravých tukov, vitamínov, minerálov a antioxidantov. Tuky sú zložené najmä z polynenasýtených mastných kyselín. Pomer omega 6 a omega 3 mastných kyselín je ideálny, 3:1. Z minerálov majú dobré zastúpenie najmä horčík a železo, z vitamínov sú to najmä vitamíny skupiny B a vitamín E.

Konzumácia konopných semienok pozitívne vplýva na imunitný systém, pomáha znížovať krvný tlak, a LDL cholesterol, upravuje triglyceridy a zvyšuje hladinu HDL cholesterolu v krvi.

Z konopných semienok sa lisuje výživný olej, vyrába sa múka a konopný proteín.

Olej z týchto semien sa vo veľkej miere používa v kozmetických výrobkoch a prípravkoch na starostlivosť o pleť.
Má upokojujúce účinky pri rôznych kožných problémoch ako sú dermatitída, ekzém, zápal kože, psoriáza a iné.

Dôležitosť konope v minulosti potvrdzuje fakt, že prví osadníci amerických kolónií ju priviezli so sebou. Konopný priemysel zažil práve v Amerike nebývalý rozmach. Už v tých časoch fungovala recyklácia, konopné oblečenie a lodné plachty sa menili na papier. Americkí prezidenti George Washington a Thomas Jefferson boli sami dlhoročnými pestovateľmi konope.

Konopa siata je odolná rastlina, dokáže rásť v každom ekosystéme na svete. Nevyžaduje žiadne pesticídy a dokonca prirodzene potláča burinu.

Konopné semienka sú vhodné na priamu konzumáciu, pridávajú sa do vločiek, müsli a smoothies, dokonca aj do zmrzliny. Môžeme nimi posypať šaláty, cestoviny, alebo vyrobiť pesto či rastlinné mlieko.