naše
produkty
produkty
Sledujte novinky na našom Instagrame alebo Facebooku.
Škorica cejlónska celá BIO
Cinnamon sticks
Skladom
10g1,40 EUR
1kg140,0 EUR
Popis
Cejlónska škorica nazývaná tiež „pravá" pravdepodobne pochádza zo Srí Lanky, prípadne z východnej Indie. Považuje za najkvalitnejšiu na svete. Botanický názov Cinnamomum zeylanicum je odvodený od hebrejského a arabského amomon, čo znamená rastlina voňavé
Viac o produkte
Vôňa škorice fascinovala už dávnych Egypťanov, ktorí poznali aj jej ďalšie účinky. Preto ju používali na výrobu prípravkov na balzamovanie tiel. Zaujímavé je, že používali oba druhy škorice – kôru cejlónskeho škoricovníka, i čínskeho. Škoricou mumifikovali svojich mŕtvych faraónov – a nielen kvôli krásnej vôni. Verili v jej ochranné sily.
Príprava / Použitie
Celá sa uplatňuje v kuchyni tropických krajín a tiež v Severnej Afrike. Ryža alebo kuskus varený s kúskom škorice, klinčeka a čili sú výborné k mäsitým pokrmom. Napr. marocké kurča so škoricou, mandľami a sušeným ovocím.
Využívaná je aj ako obľúbená prísada do piva a vareného vína. Výborná aj na prípravu horúcich nápojov alebo ovocných kompótov.
Zloženie
Škorica cejlónska (Škoricovník cejlónsky)Alergény
ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.
Krajina pôvodu
Indonézia
PLU 5113
Skladovanie
Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Distribútor
U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Skladom
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.