Vínny ocot z bieleho vína BIO

White Wine Vinegar BIO
Vínny ocot z bieleho vína BIO
Čapované
Nie je skladom
100g0,69 EUR
1kg6,90 EUR
Nie je skladom

Popis

Vínny ocot vyrobený šetrným prírodným spôsobom z vysoko kvalitného, nesíreného bieleho vína v BIO kvalite. Zreje v drevených sudoch a pri výrobe nie je zahrievaný.

Viac o produkte

Pri šetrnej výrobe octu sa nesírené víno vyleje do drevených sudov. Pri kvasnom procese sa na povrchu vďaka octovým baktériám vytvorí hustý lepkavý povlak a všetok alkohol z vína sa premení na kyselinu octovú. V takto vyrobenom octe sú zachované všetky látky, ktoré víno obsahovalo. Tento proces trvá 2-3 mesiace. Následne sa ocot prefiltruje a uloží do chladu.
Vínny ocot podporuje tvorbu tráviacich enzýmov, pomáha liečiť zápaly hrdla a tráviace problémy, octové zábaly znižujú horúčku.

Ocot vyniká jemnou chuťou a vôňou po bielom víne.
Výborne sa hodí do čerstvých šalátov, k rybám a plodom mora.
Využijete ho pri dochucovaní omáčok a polievok, na prípravu domácej majonézy.

Príprava / Použitie

Ocot z bieleho vína sa hodí k rybám a morským plodom, dochutí predovšetkým stredomorské recepty.

Červený ocot je vhodný takmer do všetkých pokrmov, kam ocot patrí.

Obidva druhy octu sa hodia do najrôznejších čatní a marmelád. Môžete ich používať pri nakladaní mäsa, dochucovaní omáčok aj polievok, na prípravu šalátovej zálievky alebo na výrobu domácej majonézy.

Zloženie

Vínny ocot kvasný (obsahuje SYRIČITANY). Kyslosť 6%.
Mierny zákal nie je závadou.

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

Taliansko

Nutričné hodnoty

AA Energia kJ/kcal81 kJ / 19 kcal
AB Tuky (g)0
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)0
AD Sacharidy (g)0,2
AF z toho cukry (g)0
AG Bielkoviny (g)0
AI Soľ (g)0,01
PLU 4179

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Bez lepku
Čapované
Vegan
Nie je skladom
5,80 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies