Vínny ocot z bieleho vína BIO

White Wine Vinegar BIO
Vínny ocot z bieleho vína BIO
Čapované
Skladom
100g0,59 EUR
1kg5,90 EUR

Popis

Vínny ocot vyrobený šetrným prírodným spôsobom z vysoko kvalitného, nesíreného bieleho vína v BIO kvalite. Zreje v drevených sudoch a pri výrobe nie je zahrievaný.

Viac o produkte

Pri šetrnej výrobe octu sa nesírené víno vyleje do drevených sudov. Pri kvasnom procese sa na povrchu vďaka octovým baktériám vytvorí hustý lepkavý povlak a všetok alkohol z vína sa premení na kyselinu octovú. V takto vyrobenom octe sú zachované všetky látky, ktoré víno obsahovalo. Tento proces trvá 2-3 mesiace. Následne sa ocot prefiltruje a uloží do chladu.
Vínny ocot podporuje tvorbu tráviacich enzýmov, pomáha liečiť zápaly hrdla a tráviace problémy, octové zábaly znižujú horúčku.

Ocot vyniká jemnou chuťou a vôňou po bielom víne.
Výborne sa hodí do čerstvých šalátov, k rybám a plodom mora.
Využijete ho pri dochucovaní omáčok a polievok, na prípravu domácej majonézy.

Príprava / Použitie

Ocot z bieleho vína sa hodí k rybám a morským plodom, dochutí predovšetkým stredomorské recepty.

Červený ocot je vhodný takmer do všetkých pokrmov, kam ocot patrí.

Obidva druhy octu sa hodia do najrôznejších čatní a marmelád. Môžete ich používať pri nakladaní mäsa, dochucovaní omáčok aj polievok, na prípravu šalátovej zálievky alebo na výrobu domácej majonézy.

Zloženie

Vínny ocot kvasný (obsahuje SYRIČITANY). Kyslosť 6%.
Mierny zákal nie je závadou.

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

Taliansko

Nutričné hodnoty

Energia kJ/kcal81 kJ / 19 kcal
Tuky (g)0
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)0
Sacharidy (g)0,2
z toho cukry (g)0
Bielkoviny (g)0
Soľ (g)0,01
PLU 4179

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Bez lepku
Čapované
Vegan
Skladom
4,92 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies