Kyselina citrónová

Citric acid
Kyselina citrónová
Skladom
100g0,99 EUR
1kg9,90 EUR

Popis

Kyselina citrónová je prírodný konzervant, používa sa ako dochucovadlo jedál a nealkoholických nápojov, tiež ako výborný odstraňovač vodného kameňa.

Viac o produkte

Na rozdiel od octu nezanecháva žiaden zápach a je šetrnejšia k plastovým a kovovým častiam spotrebičov.
Ideálna na odstránenie vodného kameňa z fliaš, váz a pohárov.
Nepoužívame na hlinené nádoby.

Kyselina citrónová sa nachádza v rôznych druhoch ovocia a zeleniny, najviac však v citrónoch a limetkách, kde môže dosiahnuť obsah až 8% hmotnosti sušiny.

Objav kyseliny citrónovej je pripisovaný perzskému alchymistovi z 8. storočia

Celosvetová produkcia je vyššia ako 2 milióny ton, z toho viac ako 50 % sa používa v nápojoch, 20 % vo zvyšnom potravinárstve, 20 % na výrobu čistiacich prostriedkov a 10 % v kozmetickom alebo farmaceutickom priemysle.

V potravinárstve sa kyselina citrónová používa ako ochranná a dochucovacia látka, hlavne pri nealkoholických nápojoch.
Tu býva označovaná ako prídavná látka E 330.
V priemyselnom rozsahu sa začala kyselina vyrábať v roku 1860.
James Currie v roku 1917 objavil, že isté plesne môžu účinne vyrábať kyselinu citrónovú.
O dva roky neskôr firma Pfizer začala priemyselnú výrobu kyseliny citrónovej založenú na tomto princípe.

Recept


Recept pre „zdravú“ práčku a umývačku


Hrnček kyseliny citrónovej nasypeme do bubna prázdnej práčky alebo na dno umývačky.

Spotrebič by sme mali zahriať na cca 60°C.

Keď sa voda ohreje, spotrebič vypneme a necháme 30 minút vypnutý, aby kyselina stihla pôsobiť.

Program potom dokončíme vrátane preplachu vodou.

Zloženie

100% Kyselina citronová E330 (kryštalická).

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

Slovensko

Nutričné hodnoty

Energia kJ/kcal1 527 kJ / 365 kcal
Tuky (g)0
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)0
Sacharidy (g)91.4
z toho cukry (g)0
Bielkoviny (g)0
Soľ (g)0
PLU 2050

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Slovenské
Skladom
8,25 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies