Sezam lúpaný

Hulled sesame seeds
Sezam lúpaný
Skladom
100g0,59 EUR
1kg5,90 EUR

Popis

Sezam indický  je jednoročná bylina dosahujúca až 2 metre. Je to jedna z najstarších známych olejných plodín na svete, využívaná aj v ľudovom liečiteľstve. Predpokladá sa, že pochádza z Indie a Afriky. Dnes sa pestuje v oblastiach Ázie, Afriky a Južnej Am

Viac o produkte

Magická formulka „ Sezam otvor sa“  z Rozprávok tisíc a jednej noci sa pravdepododbne inšpirovala práve plodmi sezamu. Keď je plod zrelý, otvorí sa a uvoľní „poklad“, sezamové semienka.

 

Príprava / Použitie

V kuchyni sa využívajú sezamové semienka ako posyp na pečivo. Môžeme ich pridať do jogurtu, kaše, šalátov a rôznych sladkých či slaných pokrmov a použiť tiež na obaľovanie. Výborne doplní ázijské jedlá, musli či smoothies.

Recept

Sezamové mlieko
Šálku sezamových semienok  zalejeme vodou a necháme odstáť aspoň 3 hodiny .  Následne vodu zlejeme a pridáme 5 šálok vody a rozmixujeme  na bielu tekutinu. Rovno môžeme použiť na prípravu kaše, alebo precedíme cez sitko.

Zloženie

Semienka SEZAMU lúpané

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

India

Nutričné hodnoty

Energia kJ/kcal2 640 kJ / 631 kcal
Tuky (g)61.21
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)9.055
Sacharidy (g)11.73
z toho cukry (g)0.48
Bielkoviny (g)20.45
Vitamín E (mg)1.68
Vitamín B6 (mg)0.4
Horčík (mg)345
Sodík (mg)47
Vápnik (mg)60
Železo (mg)6.36
Zinok (mg)6.73
Soľ (g)0.05
Mononenasýtené mastné kyseliny (g)13.582
Polynenasýtené mastné kyseliny (g)25.491
Vitamín A (mcg)3
Niacín (mg)5.8
Fosfor (mg)667
Kyselina listová (mcg)115
Draslík (mg)370
PLU 1066

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Skladom
4,92 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies