Mandle patria k najzdravším orechom.
Majú ideálny pomer dobrých tukov, vlákniny a bielkovín.
Obsahujú približne 50% tukov, ktoré sa skladajú predovšetkým z mononenasýtených a polynenasýtených mastných kyselín. Medzi potravinami rastlinného pôvodu patria k jedným z najbohatších na proteíny, obsahujú takmer 20% bielkovín.
Sú výborným zdrojom vápnika, horčíka, draslíka, riboflavínu, niacínu a vitamínu E.
MANDLE pražené (bez použitia tuku).