Vyvážená zmes ryže, strukovín a pseudoobilnín. Prirodzene bezlepková, bohatá na rastlinné bielkoviny.
Príprava / Použitie
1 šálku ryžovej zmesi prepláchneme pod tečúcou vodou, dáme do hrnca a pridáme 2,5 šálky vody. Prikryté varíme na miernom ohni 30 minút, po uvarení necháme ešte postáť 10 minút. Pred podávaním premiešame vidličkou. Podávajte ako prílohu, pridajte do ryže alebo zeleninových šalátov.