Fazuľa Adzuki

Adzuki beans
Fazuľa Adzuki
Skladom
100g0,50 EUR
1kg5,00 EUR

Popis

Fazuľa Adzuki, často nazývaná i kráľovnou fazúľ, sa pestuje hlavne vo Východnej Ázií a v Himalájach. Veľmi rozšírená je aj v Japonsku.

Viac o produkte

Hodí sa do šalátov, polievok, na prípravu placiek či karbonátok.

Fazuľa Adzuki je dobrým zdrojom bielkovín, vlákniny uhlohydrátov a kyseliny listovej.
Obsahuje dôležité minerály ako mangán, horčík, meď, fosfor a tiež vitamíny B 6, tiamín, riboflavín.
Štúdie ukazujú, že Adzuki obsahuje až 29 rôznych antioxidantov, čím sa radí k potravinám najbohatším na tieto zložky.

Adzuki, ako aj ďalšie strukoviny, podporuje zdravé trávenie, znižuje vstrebávanie cholesterolu a pomáha udržiavať nízku hladinu cukru v krvi.

Adzuki je vynikajúca aj na čistenie pleti. Prášok z fazule môžeme použiť napríklad s aloe gélom, aby sme vytvorili výživnú masku.

Príprava / Použitie

Fazuľu prepláchneme a namočíme na 8 hodín.
Následne vodu zlejeme, doplníme čerstvú a varíme 45 min až 1 hodinu.

Recept


Fašírky z Adzuki


1 šálku uvarených Adzuki fazúľ rozdrvíme vidličkou alebo rozmixujeme.
Pridáme 2 lyžice SÓJOVEJ omáčky, majorán, drvenú rascu, prípadne iné korenie a 2 strúčky pretlačeného cesnaku.
Môžeme tiež pridať najemno nastrúhanú mrkvu či inú zeleninu a VAJCE.

Vmiešame jemné OVSENÉ vločky, ale len toľko aby sa hmota dala tvarovať a vytvarujeme fašírky.

Hodia sa k zemiakovej kaši, alebo do hamburgerov.

ALERGÉNY sú v Recepte vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Zloženie

Fazuľa Adzuki.

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

Čína

Nutričné hodnoty

AA Energia kJ/kcal1 295 kJ / 310 kcal
AB Tuky (g)0.6
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)0.2
AD Sacharidy (g)63
AF z toho cukry (g)< 0,01
AG Bielkoviny (g)20
AH Vláknina (g)8.7
AI Soľ (g)0.012
PLU 4005

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Skladom
4,17 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies