Pukancová kukurica Popcorn

Popping corn
Pukancová kukurica Popcorn
Skladom
100g0,28 EUR
1kg2,80 EUR

Popis

Pukancová kukurica má malé zrná s mäkkým škrobovitým jadrom a veľmi tvrdým plášťom. Pri zahrievaní sa voda v jadre premení na paru a plášť roztrhne.

Viac o produkte

Obsahuje najmä škroby a vlákninu. Kým cukrová kukurica je bohatá na vitamíny, pukancová obsahuje najmä minerály, hlavne mangán, horčík, meď a zinok.

Rozlišujeme 5 typov kukurice. Pukancová je pôvodný domestikovaný variant, tvorí cca 1% pestovanej rozlohy. Tvrdá alebo obyčajná je podobná pukancovej kukurici, no má väčšie zrno. Tvorí asi 14% rozlohy. Škrobnatá kukurica sa používa na múku. Má mäkké škrobové jadro a ľahko sa melie. Je to najbežnejšia kukurica pre priamu ľudskú spotrebu. Tvorí asi 12% rozlohy. Konský zub, najrozšírenejší typ kukurice, predstavuje cca 73% svetovej produkcie. Používa sa prevažne ako krmivo pre dobytok, v priemysle na výrobu škrobu, alkoholu a oleja Cukrová má najmenší podiel škrobu. Predstavuje zanedbateľnú časť produkcie čo sa týka rozlohy, ale predáva sa za veľmi vysokú cenu ako zelenina na vyspelých trhoch.

Príprava / Použitie

Tento typ kukurice je vhodný  predovšetkým na výrobu pukancov.
Na panvicu dáme malé množstvo oleja, pridáme kukuricu, prikryjeme pokrievkou a pražíme na miernom ohni približne 15 minút.
Vypneme ju keď prestane pukať.

Zloženie

100% Kukurica.

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

Chorvátsko

Nutričné hodnoty

AA Energia kJ/kcal1 396 kJ / 333 kcal
AB Tuky (g)3.9
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)0
AD Sacharidy (g)72.2
AF z toho cukry (g)0
AG Bielkoviny (g)9.1
AI Soľ (g)0
PLU 4030

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Skladom
2,33 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies