Rooibos pochádza z Afriky a jeho názov znamená červený ker.
Vyrába sa priamo z dreva tohto kra a na čiernom kontinente si získal mimoriadnu obľubu už pred dvoma storočiami.
Čistí pečeň, posilňuje imunitu, je vhodný pri cukrovke.
Vysoké množstvo flavonoidov z neho robí vynikajúci antioxidant, čím pomáha napríklad pleti zostať dlhšie mladšou a sviežou.
Vhodný aj na večerné pitie, tiež pre deti, keďže neobsahuje teín.
Skvelý rodinný čaj na každú príležitosť.
Do čajovej kanvičky s objemom cca 250 ml nalejeme horúcu vodu, aby sa kanvička predhriala a následne vylejeme.
Do kanvičky nasypeme 5 g čaju (1 čajová lyžička).
Čaj v kanvičke zalejeme vodou horúcou 95 - 100°C
a necháme lúhovať 5-8 minút.
Odporúčame čaj piť raz denne dopoludnia, ale je príjemné piť tento čaj aj na večer.
Čaj rooibos si môžeme pripraviť niekoľkými spôsobmi. Výborný je horúci pripravený klasickým spôsobom. Pije sa však aj ako studený nápoj, pretože na rozdiel od zeleného čaju sa schladením ani dlhším státím jeho kvalita nemení. Je výborné vziať si ho na túry do hôr alebo pre deti do školy.
Rooibos (Aspalathus linearis), zázvor 18%, kokosové lupienky v cukre 15%, škorica, MANDLE, jabĺčka, kardamóm, čierne korenie, vôňa.