Kokos BIO strúhaný

Grated coconut BIO
Kokos BIO strúhaný
Skladom
100g0,79 EUR
1kg7,90 EUR

Popis

Kokos je pre jeho mnohostranné využitie  nazývaný aj stromom života alebo stromom tisícich použití. Po stáročia sa konzumovala kokosová voda a dužina, využívala sa škrupina, listy, kmeň a aj korene. Kokos má svoje využitie nielen v potravinárstve ale a

Viac o produkte

Kokosová voda získavaná z mladých kokosov svojim zložením pripomína ľudskú plazmu,nazýva sa aj tekutinou života. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, elektrolytov, enzýmov a aminokyselín. Počas 2.svetovej vojny ju Britovia na Srí Lanke a Japonci na Sumatre krátkodobo používali v prípade nedostatku infúzneho roztoku.

Príprava / Použitie

Strúhaný kokos sa používa najmä na pečenie, do raw dezertov, müsli, pudingov a jogurtov, do palaciniek či smoothies. Je  neodmysliteľnou súčasťou indických a ázijských pokrmov.

Recept

Bezlepkové kokosové cookies
Zmiešame 2 hrnčeky strúhaného kokosu, 1 hrnček pomletých ovsených vločiek, pol hrnčeka rastlinného mlieka (napríklad mandľového), 2 polievkové lyžice vody, malú lyžičku jedlej sódy, cca 2 polievkové lyžice agáve sirupu. Vznikne lepkavé cesto z ktorého vytvarujeme guličky a pokladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Zvrchu guličky trochu pritlačíme aby z nich vznikli cookies. V predhriatej rúre pečieme na 180 stupňov 15 až 20 minút, aby bol povrch zlatistý. Po vytiahnutí z rúry necháme na plechu, kým vychladnú  Môžeme pridať čokoládou.

Zloženie

BIO Kokos strúhaný (dužina kokosového orecha)

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

Srí Lanka

Nutričné hodnoty

Energia kJ/kcal2 761 kJ / 660 kcal
Tuky (g)64.5
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)57.2
Sacharidy (g)23.7
z toho cukry (g)7.4
Bielkoviny (g)6.9
Vláknina (g)16.3
Horčík (mg)90
Sodík (mg)37
Vápnik (mg)26
Soľ (g)0
PLU 1057

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Bio
Skladom
6,58 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies