Môžete ich použiť ako prílohu, ako súčasť šalátov a hlavne do polievok.
Ryžové cestoviny sa nerozvaria a nelepia.
Vďaka malej veľkosti a tvaru sú ideálne pre deti.
Ryžové hviezdičky varíme 9 minút v slanej vode.
Najlepšie je však cestovinu ochutnať. Pred scedením odporúčame ponechať cestoviny v hrnci ešte 3 minúty v horúcej vode.
Potom ich dobre prepláchneme studenou tečúcou vodou a necháme odkvapkať.
Ryžová múka, tapiokový škrob, soľ.