Datle Medjoul čerstvé BIO

Fresh Medjoul dates BIO
Datle Medjoul čerstvé BIO
Skladom
100g2,40 EUR
1kg24,00 EUR

Popis

Medjoul datle, najoceňovanejšia odroda datlí, preslávená pre svoju mäkkú konzistenciu a sladučkú chuť pripomínajúcu med či karamel. Ich domovom je Izrael a Palestína. Sú sušené na slnku, vyznačujú sa nadpriemernou veľkosťou a šťavnatosťou.

Viac o produkte

Ideálne na prípravu cereálnych, raw a energetických tyčiniek, na osladenie smoothies.
Lahodné sú v koláčoch, ovsených vločkách a kašiach. Kombinujú sa s mandľami, orechovými maslami či mäkkými syrmi.

Datle sú bohaté na sacharidy, vlákninu a minerály ako sú draslík, horčík, mangán, meď a železo. Patria medzi sušené ovocie s najvyšším obsahom antioxidantov, obsahujú hlavne flavonoidy a karotenoidy a tiež vitamíny B6 a kyselinu pantoténovú, ktorá udržiava našu fyzickú i psychickú kondíciu, dodáva nám vitalitu a zvyšuje koncentráciu. Sú ideálnym zdrojom pre doplnenie energie, minerálov a niektorých vitamínov pri dlhých behoch alebo turistike. Podľa výskumu na izraelskom technologickom inštitúte v Haife, datle aj napriek vysokému obsahu cukrov nezvyšujú hladinu cukru v krvi. V islamskej kultúre sa počas Ramadámu datle konzumujú spolu s mliekom alebo jogurtom ako prvé jedlo po západe slnka.

Príprava / Použitie

Sú vhodné na rýchle dodanie energie a priamu konzumáciu samostatne alebo v kombinácii s orechmi.

Recept


Anglický dezert sticky toffee puding


250 g medjoul datlí nakrájame na malé kúsky, prilejeme 3 dl horúceho čierneho čaju, primiešame lyžicu agáve sirupu a necháme hodinu postáť.
Vyšľaháme 50 g MASLA so 150 g cukru a 3 VAJÍČKAMI. Primiešame datle aj s čajom, pridáme 1 lyžicu instantnej kávy, trochu vanilky a nakoniec 230 g hladkej MÚKY zmiešanej s práškom do pečiva.
Dôkladne premiešame a pečieme vo forme na srnčí chrbát pol hodiny pri 180°C.
Medzitým si pripravíme toffee omáčku, na ktorú budeme potrebovať 80 g trstinového cukru, 3 lyžice SMOTANY, 20 g MASLA a 2 lyžice rumu.
Všetko zmiešame a varíme na miernom plameni do zhustnutia.
Upečený dezert servírujeme s polevou.

ALERGÉNY sú v Recepte vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Zloženie

Sušené datle odrody Medjoul bez konzervantov a chemických prísad.

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

Izrael

Nutričné hodnoty

Energia kJ/kcal1 159 kJ / 277 kcal
Tuky (g)0.2
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)0
Sacharidy (g)75
z toho cukry (g)66
Bielkoviny (g)1.8
Vláknina (g)7
Horčík (mg)30
Vápnik (mg)65
Železo (mg)0.6
Soľ (g)0
Draslík (mg)611
PLU 1082

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Bio
Skladom
20,00 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies