Maliny Lyofilizované

Freeze-dried raspberries
Maliny Lyofilizované
Skladom
10g1,30 EUR
1kg130,0 EUR

Popis

Aromatické a sladučké maliny obsahujú antokyaníny, ktoré im dodávajú krásnu farbu a antioxidačné vlastnosti. Sú výborným zdrojom vlákniny, mangánu a vitamínu C, obsahujú tiež meď, draslík, vitamín E a K a kyselinu listovú. Majú málo kalórií.

Viac o produkte

Konzumujeme samostatne, pridávame do müsli, granoly, kaše a jogurtov. Ak ich pomelieme, múčku využijeme do dezertov, makróniek, tiež na posypanie šľahačky a múčnikov.

Maliny rastú v záhradách a divoko na lesných rúbaniskách a svahoch. Predpokladá sa, že pochádzajú z východnej Ázie.

Podobne ako jahody, aj maliny poskytujú plody a aj listy. Konzumácia malín prospieva našej imunite, srdcu a cievam pre vysoký obsah vlákniny a vitamínu C pomáha pri tráviacich ťažkostiach a pri problémoch s pečeňou a obličkami. Poskytujú silnú antioxidačnú ochranu.

Listy zbierame od júna do septembra a používame ich vo forme záparu alebo odvaru pri hnačkách, hemoroidoch, menštruačných kŕčoch a tráviacich ťažkostiach, kombinujeme tiež s inými bylinami.

Olej z malinových jadier je bohatý na vitamín E, omega 3 mastné kyseliny a má prirodzený ochranný faktor (SPF).

Príprava / Použitie

Ak ich namočíme do vody, máme čerstvé maliny aj v zime.

Recept


Čokoládové truffles s lyofilizovanými malinami


Ingrediencie: 250 g kvalitnej horkej čokolády, 90 ml SMOTANY na šľahanie, 20 g MASLA, kôra z jedného pomaranča, 2 PL šťavy z pomaranča, trochu vanilky, 30 g lyofilizovaných malín a štipka soli.

Postup: Čokoládu nasekáme nadrobno a dáme do vodného kúpeľa spolu so SMOTANOU a MASLOM.
Keď sa hmota rozpustí, pridáme šťavu a kôru z pomaranča, štipku soli a vanilku.
Všetko dobre premiešame a necháme v chladničke minimálne 3 hodiny.
Potom pomocou lyžice vytvarujeme guľôčky, ktoré obaľujeme v podrvených malinách.

ALERGÉNY sú v Recepte vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Zloženie

Mrazom sušené maliny bez konzervantov a chemických prísad.

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

Srbsko

Nutričné hodnoty

Energia kJ/kcal1 169 kJ / 279 kcal
Tuky (g)2.1
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)0
Sacharidy (g)33.3
z toho cukry (g)33.3
Bielkoviny (g)9
Vláknina (g)32.6
Vitamín B1 (mg)0.09
Vitamín B2 (mg)0.1
Vitamín B6 (mg)0.06
Horčík (mg)23
Sodík (mg)4
Vápnik (mg)24
Železo (mg)0.8
Zinok (mg)0.3
Soľ (g)0
Vitamín A (mcg)4
Vitamín C (mg)17.6
Niacín (mg)0.68
Fosfor (mg)30
Kyselina listová (mcg)28
Draslík (mg)184
PLU 1104

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Skladom
108,3 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies