Marhule BIO

Apricots BIO
Marhule BIO
Skladom
100g1,50 EUR
1kg15,00 EUR

Popis

Výnimočne šťavnaté marhule pochádzajú z Turecka a sú produktom ekologického poľnohospodárstva, neobsahujú žiadne konzervanty. Sušia sa prirodzene na slnku. Proces spracovania zabezpečuje vyššiu šťavnatosť.

Viac o produkte

Marhule pochádzajú z Orientu, pravdepodobne z Arménska alebo Číny. Ich presný pôvod je stále diskutovaný. Domestikované boli pred viac ako 4 000 rokmi.
Dnes sú najväčšími pestovateľmi Turecko, Irán a Uzbekistan, pestujú sa však takmer na všetkých kontinentoch.

Sušené marhule sú bohaté na biologicky aktívne látky. Obsahujú sacharidy, hlavne jednoduché cukry a vlákninu, sú bohatým zdrojom karotenoidov, vitamínov skupiny B a vitamínu E.
Z minerálov je významne zastúpené železo, draslík, horčík a mangán.

Marhule sú národným ovocím Arménska, pestujú sa najmä v oblasti pohoria Ararat. Počas Ramadánu sa v krajinách Stredného Východu a Severnej Afriky konzumuje hustý marhuľový nápoj ako prvé jedlo po západe slnka. Svoj pôvod má v Sýrii, kde sa pestujú odrody najvhodnejšie na prípravu tohto nápoja.

Príprava / Použitie

Marhule môžeme pred konzumáciou namočiť na niekoľko hodín do vody, budú ešte šťavnatejšie.

Recept


Libanonský ryžový puding

Ingrediencie: 150 g guľatozrnnej ryže alebo Arborio, 250 ml SMOTANY a 250 ml MLIEKA (môžu byť rastlinné), 2 PL trstinový cukor, 1 vanilkový struk rozkrojený, 16 ks sušených marhúľ, 1 ks celej škorice, 1/2 citróna, po 2 PL ružovej vody a vody z kvetov pomaranča, za hrsť sekaných PISTÁCIÍ.

Postup: Ryžu uvaríme domäkka v zmesi MLIEKA a SMOTANY s pridaním vanilkového struku a cukru.
Do inej nádoby nalejeme 300 ml vody, pridáme celé marhule, škoricu a citrón, povaríme 10 minút.
Keď je ryža mäkká, vmiešame kvetinové vody a puding rozdelíme do 4 misiek.
Navrch poukladáme marhule, polejeme šťavou, v ktorej sa varili a posypeme PISTÁCIÁMI.

ALERGÉNY sú v Recepte vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Zloženie

Sušené BIO marhule.

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

Turecko

Nutričné hodnoty

Energia kJ/kcal1 044 kj / 249 kcal
Tuky (g)0.6
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)0.3
Sacharidy (g)51
z toho cukry (g)43
Bielkoviny (g)5.3
Soľ (g)0.03
PLU 1142

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Bio
Skladom
12,50 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies