Hrozienka Thompson sú sušené na slnku.
Hrozno sa pri sušení sfarbí do hneda a potom do čierna.
Neobsahujú žiadne konzervanty.
Zlaté hrozienka sa sušia v sušičke, kde sa dá regulovať teplota a vlhkosť. Aby sa zabránilo ich sčernaniu, používa sa oxid siričitý.
Hrozienka Thompson si dnes môžeme vychutnávať vďaka mužovi menom William Thompson.
V roku 1872 vysadil kultivar zo škôlky v Marysville v Kalifornii.
O odrezky sa podelil s Johnom Onstottom, ktorý rozdistribuoval milióny odrezkov po celej Kalifornii.
Hrozienka (hrozienka, rastlinný olej slnečnicový).