Popis
Čubrica „balkánska saturejka“ je obľúbená najmä v balkánskej kuchyni. Pôvod čubrice je v Bulharsku. V Bulharskej kuchyni se používa výraz čubrica pre saturejku ako aj pre zmes postavenú na saturejke.
Čubrica potláča nafúknutie a všeobecne pôsobí pozitív
Príprava / Použitie
Je vhodná k dochuteniu mletého mäsa, zapekaných zeleninových pokrmov, do grilovaných jedál, do hustých zeleninových polievok, strukovinových jedál, na syr, do slaných tvarohových nátierok alebo na plátky slaniny.