Rasca rímska

Roman cumin
Rasca rímska
Skladom
10g0,25 EUR
1kg25,00 EUR

Popis

Rímska rasca má schopnosť pomáhať pri trávení, podporuje chuť do jedla, používa sa pri problémoch s nadúvaním, kolikách a žalúdočných problémoch. Používa sa ako účinný liek proti hnačke. Má antioxidačné a protizápalové účinky. Lieči kožné problémy. Pravid

Viac o produkte

Názov rímska dostala po tých, čo ju doniesli kedysi na naše územie. Spomína sa v Biblii ako korenie použité na ochutenie chleba a aj ako platidlo na desiatok pre kňazov. V starom Grécku aj Ríme bola vysoko cenená pre svoju chuť. Dokonca v časoch, keď bolo čierne korenie veľmi drahé, menej zámožní ľudia ho nahradzovali práve rímskou rascou. Na Blízkom východe sa stala symbolom plodnosti a šťastia. Verí sa, že ak manželský pár počas celého obradu bude pri sebe nosiť semienka rímskej rasce, ich manželstvo bude šťastné a trvalé.

Príprava / Použitie

Pre zvýraznenie chutí rímskej rasce sa odporúča opražiť na oleji alebo nasucho na panvici.

Rascovec rímsky je nenahraditeľný v indickej, blízkovýchodnej a mexickej kuchyni. V Indii je súčasťou karí a polievok, dusených pokrmov, placiek a chlebov. Na Blízkom východe a v Afrike sa ním ochucuje na pare varená zelenina a mäso, tradične hummus alebo baba ghanush, a nemôže chýbať pri príprave tex-mex jedál. Používa sa i na ochutenie nakladanej zeleniny, mäsa a syrov. Hodí sa do strukovinových, ale aj zeleninových a ryžových jedál, marinád, do pečiva.

Zloženie

Rímska rasca (rímsky kmín). Semená Rascovca rímskeho

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

India
PLU 5117

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Skladom
20,83 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies