Kardamom celý BIO

Viac o produkte

Celé tobolky zachovávajú jedinečnú chuť a arómu kardamómu, majú intenzívnejšiu a viac komplexnú vôňu ako vylúpané semená.
Sú najkvalitnejšou formou kardamómu.

Je dôležitou súčasťou indickej kuchyne, nájdeme ho aj na Blízkom Východe alebo v Škandinávii.
Najväčšiu spotrebu majú prekvapivo arabské krajiny, kde sa kardamóm používa nielen vo varení, ale najmä na prípravu kávy.

Hodí sa do slaných i sladkých pokrmov.
Ochutíte ním ryžu, strukoviny, karí, korenený čaj, kávu, sušienky, perníky, raňajkové kaše a cereálie.