A ako zistiť, či sú klinčeky, ktoré máte doma, ešte stále čerstvé?
Jednoducho ich namočte do misky s vodou.
Ak plávajú zvisle alebo sa celkom potopia, sú stále čerstvé.
Klinčekový povzbudzujúci čaj
10g klinčeka, 10g hrubo rozsekanej škorice, 20g sušených šípok, 50g usušených jablčných šupiek a štipku mletého muškátového orecha.
Dve polievkové lyžice zmesi sa prelejú štvrť litrom vriacej vody a nechajú sa desať minút vylúhovať.
Tento chutný čaj má celkovo povzbudzujúce účinky.
Klinček (Semienka Klinčekovca voňavého).