naše
produkty
produkty
Sledujte novinky na našom Instagrame alebo Facebooku.
Zelené korenie celé
Whole green pepper
Skladom
10g0,85 EUR
1kg85,00 EUR
Popis
Je štipľavé, no o niečo jemnejšie ako čierne korenie, so sviežou citrusovou vôňou ale najaromatickejšie.
Korenie obsahuje alkaloid piperín, ktorý podporuje trávenie a metabolizmus. Zelené korenie chráni bunky pred voľnými radikálmi, podporuje obranysc
Viac o produkte
Zelené korenie pochádza z tropickej rastliny pieper čierny (Piper Nigrum), tak ako biele, čierne a červené. Korenie je ešte nedozreté, zelené, sparí sa horúcou vodou, potom sa šetrne usuší, čím si zachová svoju zelenú farbu.
Príprava / Použitie
Pri príprave v teplej kuchyni sa zelené korenie pridáva až na koniec tepelnej úpravy, aby ste zo zeleného korenia dostali maximum chuti, keďže je jemnejšie, ako čierne korenie.
Zelené korenie má jemnejšiu chuť ako klasické čierne korenie a možno práve preto by ho mohli používať, tí, ktorým nechutí pikantné jedlo. Hodí sa do cestovín, ryžových pokrmov, k mäsu, do omáčok. Na grilovanú zeleninu, ochutenie zálievok, marinád, do nátierok. Najlepšie si chuť užijeme, keď je korenie čerstvo namleté.
Zloženie
Zelené korenie (Piepor čierny)Alergény
ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.
Krajina pôvodu
India
PLU 5112
Skladovanie
Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Distribútor
U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Skladom
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.