Zelené korenie celé

Whole green pepper
Zelené korenie celé
Skladom
10g0,85 EUR
1kg85,00 EUR

Popis

Je štipľavé, no o niečo jemnejšie ako čierne korenie, so sviežou citrusovou vôňou ale najaromatickejšie. Korenie  obsahuje alkaloid piperín, ktorý podporuje trávenie a metabolizmus. Zelené korenie chráni bunky pred voľnými radikálmi, podporuje obranysc

Viac o produkte

Zelené korenie pochádza z tropickej rastliny pieper čierny (Piper Nigrum), tak ako biele, čierne a červené. Korenie je ešte nedozreté, zelené, sparí sa horúcou vodou, potom sa šetrne usuší, čím si zachová svoju zelenú farbu.

Príprava / Použitie

Pri príprave v teplej kuchyni sa zelené korenie pridáva až na koniec tepelnej úpravy, aby ste zo zeleného korenia dostali maximum chuti, keďže je jemnejšie, ako čierne korenie.

Zelené korenie má jemnejšiu chuť ako klasické čierne korenie a možno práve preto by ho mohli používať, tí, ktorým nechutí pikantné jedlo. Hodí sa do cestovín, ryžových pokrmov, k mäsu, do omáčok. Na grilovanú zeleninu, ochutenie zálievok, marinád, do nátierok. Najlepšie si chuť užijeme, keď je korenie čerstvo namleté.

Zloženie

Zelené korenie (Piepor čierny)

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

India
PLU 5112

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Skladom
70,83 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies