Šošovicovo cícerový kuskus

Lentil - chickpeas couscous
Šošovicovo cícerový kuskus
Skladom
100g1,20 EUR
1kg12,00 EUR

Popis

Prirodzene bezlepkový kuskus z červenej šošovice a cíceru. Vďaka svojmu zloženiu je vhodnou alternatívou pre vegánov a ľudí citlivých na lepok.

Viac o produkte

Využijete ho všade tam, kde sa používa ryža, ako hlavné jedlo ale i ako dezert.

Kuskus môžete podávať ako "rizoto" alebo šalát, tiež ako prílohu k rybám, zelenine či mäsu.

Príprava / Použitie

Kuskus sa pri príprave nevarí,
len sa zalieva vriacou vodou v pomere 1:2  (kuskus : voda).
Premieša sa a nechá 10 minút odstáť prikrytý.
Následne premiešame vidličkou.
Namiesto vody môžete použiť vývar, prípadne pridať lyžicu olivového oleja.

Recept


Šalát s kuskusom


Šošovicovo cícerový kuskus zalejeme horúcou vodou, prikryjeme a po asi 10-15 minútach ho polejeme olivovým olejom, prehrabneme vidličkou a po vychladení ho prelejeme bylinkovým dresingom.
Dresing si pripravíme z bieleho JOGURTU, bieleho alebo červeného vínneho octu, šťavy a kôry z citróna, čerstvo nasekaných byliniek (bazalka, pažítka, petržlen, mäta, soľ, korenie, olivový olej).
Nakoniec si na drobno nakrájame červenú cibuľu, nakrájanú papriku, olivy, feta SYR.
Do šalátu môžeme použiť aj uvarený cícer.
Všetko spolu zmiešame a posypeme sušeným oreganom.

ALERGÉNY sú v Recepte vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Zloženie

Šošovicová múka 50%, cícerová múka 50%.

Alergény

ALERGÉNY sú v Zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM.

Krajina pôvodu

Taliansko

Nutričné hodnoty

Energia kJ/kcal1 491 kj / 353 kcal
Tuky (g)3,7
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)0,6
Sacharidy (g)52
z toho cukry (g)2
Bielkoviny (g)22
Soľ (g)0,02
PLU 4207

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Distribútor

U Vážky (Tarun, s.r.o., Hviezdna 2, 821 06 Bratislava)
Bez lepku
Skladom
10,00 EUR bez DPH
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povoliť všetkoNepovoľovať cookies